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ガウマルジョバ！こんにちは！
ちょっと4ヶ月前のキルギスのこと思い出して記事書くの疲れたので、気晴らしにリアルタイムのクタイシのこと書かせてください。（懇願）
「クタイシに１ヶ月住んだわたしが選ぶおすすめレストラン10選！」とかああいうやつじゃなくて、ただただわたしがここ1ヶ月の間に訪れた食べ物屋さんを紹介するだけの記事です。「絶対行ってほしい！」とか全く思ってないし、特におすすめするわけでもありません。もちろん気になったら行ってみて欲しいですけど、食べ物屋さんは自分で探すのも面白いので、好きなところに行ったらいいと思ってます。なんかの参考になればいいなと思っているだけです。（捻くれてんな）
あと私は中心部のおしゃれなお店とかあんまり行かないので、街なかからはちょっと離れたローカル系食堂が中心となりますことご了承ください。なのでクタイシは1日だけ！サッと通り過ぎるわ！っていう方には全然役に立たないことが予想されます。笑 沈没予定の方には役立てると思うのでぜひ読んでいってくださいね。
以下紹介するお店はサービス料なしのお店です。予算はビール１杯込みで算出。営業時間については各自ググること。当てにならないかもしれないけど。
※本記事の情報は2025.11月時点の情報となります。価格などの数字は変更の可能性がありますので、未来の皆さんはご注意くださいね。
※１ラリ≒￥58換算
レストラン・食堂
Bikentia’s Kebabery
まずはど定番。クタイシに行く人はリサーチ済みの人も多かろう（他に何もないから）、こちらは街なかにあるおじさんが集うケバブ屋さん。かなりの有名店で、地元民も観光客も利用する人気のお店です。
奥のカウンターでおじさんに「ケバブとビールオネシャス！」とお願いすると、なれた手つきそしてノールックで生ビールをグラスに注いでドン！、厨房から出てきたケバブをドン！と出してくれます。あとパン。出されたものを自分でテーブルに運んで、いただきますです。
ここでいうケバブっていうのは、棒状にしたひき肉をグリルしたもので、それにピリ辛のトマト系ソースと玉ねぎイタパセをかけて食べる究極の酒のつまみのことです。表面はカリカリめ、中はそこまで肉肉しくジューシー！って感じでもないけど、見た目を裏切らない美味しさ。（褒めてる）
結構しょっぱいので、パンがあったとてビールないときついけど、ビールには最高に合う飲兵衛のための食べ物です。地元の人はこれに追い塩をするので、各テーブルに塩が置いてあります（衝撃）。あとおじさんの半分くらいは昼間から飲んでる。なんで？笑
ジョージアはお食事が結構しょっぱい傾向にあり、ジョージアで出会った日本人のマダムが「ジョージア人の血圧どうなってんだろ」と言っていたので気になって調べてみたら、ジョージアの高血圧症患者（男性）の割合はおよそ29％で世界48位（2024）と、まあまあそこそこで微妙だった…。笑 ちなみに上位は東欧の国が多いみたい。
ネットでポソポソ調べただけなので確かな根拠はありません。話半分で読んでください。ていうかこういうランキングって国ごとにデータ抽出法とか環境とか違うだろうし、そんな当てになんないだろうけどね。
あ、ケバブは日によってかなり辛い日がありますので覚悟してください。笑
| 予算 | 12ラリ（≒￥７００） |
| お支払 | 現金のみ |
| 接客 | お父さんの愛想にはムラがあるが不快ではない。観光客には慣れているのでコミュニケーションは◎ |
| 生ビール | 込み込み！別だと２ラリ |
MENU （クリックでOPEN↓）
Sapurmarilo
早速街なかからは外れるんですが、クタイシの西側にある大型スーパー、カルフールの近くの食堂です。オーストリやハチャプリ、プハリなど、一般的なジョージア料理が食べられるお店。ピークの時間は地元の人でかなり混み合っていて人気店みたい。その人気も納得、何食べても美味しかったですね。しょっぱすぎず（比較的ね）バランスのとれた味で、スパイスやブイヨンの味も奥深いです。日本人も食べやすいのでは。価格は激安ではないけど、街なかのお店よりは安いと思います。生ビール３ラリ！パンは別で２ラリ！
| 予算 | 20ラリ前後（≒￥1,200） |
| お支払い | 現金のみ |
| 接客 | おかみさんが少し英語が話せて親切 |
| 生ビール | ３ラリ |
MENU （クリックでOPEN↓）
Khvicha
クタイシの鉄道駅の近くの食堂。ここのチャシュシュリはSapurmariloののものより塩と脂が多めでやや重だけど、濃厚で牛肉がゴロゴロ！パンとビールが進みまくるので、まじで腹パンになります。パン付きで17ラリなのでSapurmariloと実質同価格です。他のメニューも同じくらい。
| 予算 | 20ラリ前後（≒￥1,200） |
| お支払い | 現金のみ |
| 接客 | 単語レベルの英語が通じる。愛想もよく親切。 |
| 生ビール | ３ラリ |
MENU （クリックでOPEN↓）
Cafes and restaurants in Grand Mall
バスターミナルの近くのモールにある食堂。作り置きをよそってもらうタイプ。ものによっては厨房から出てくるものも。固定のものと日替わりのおかずがある。レストランに比べチープさはあるがどれも美味しく安価。オーストリもお肉ホロホロで美味しかったです！
上の写真はチキンのオジャフリ（３）、マッシュポテト（３）、チキンサラダ（２）、コンポート（1.5）で9.５ラリ（約￥550）。合算でお会計提示されるので各皿の価格はわからない。笑 （）内は私の予想価格。前者二つは本来は４ラリだが少なめでお願いしたので多分３ラリのはず。
お持ち帰りも可能で利用している人も多かったです。わたしもよく利用しました。
| 予算 | 10ラリくらい（≒￥600） |
| お支払い | 現金・クレカ可 |
| 接客 | 英語はあまり通じないが愛想よい。 |
| 生ビール | アルコール提供なし 水とかジュースあり |
MENU （クリックでOPEN↓）
ショッピングモールの3階の向かって右側の奥にひっそりあります。
Dining room Nikhrik
集合住宅の１階にあって多分観光客は誰も行かなそうな、地元客しかいないどローカル食堂。お昼休み？のおじさんたちが集う。ひとつ目に紹介したBikentia’s Kebaberyのケバブにマッシュポテトと玉子がついて13ラリとかなりお安い。もちろんビールもパンもついてる。ていうかオーストリもビールとパン付きで15ラリなのでかなりお安い！
ケバブはグリルっていうか煮込みハンバーグ？って感じで普通ではあるが、ソースも濃すぎず比較的さっぱりめで美味しい。トマトソースというよりチャシュシュリのソースかかってるみたい。ただ玉子とイモ付きとボリュームがあるのでわたしはビビってて一回しか行ってない。
オーストリ、ハルチョー、ハシュラマと飲み物のセットもあるので試してみたいところ…！
| 予算 | 1３ラリ（≒￥750） |
| お支払い | 現金のみ |
| 接客 | 英語はあまり通じない。愛想悪くはない。 |
| 生ビール | 込み込み！ |
MENU （クリックでOPEN↓）
Sasauzme N1
これまた町外れのローカル食堂。メニューはなくて、ショーケースに雑多に詰め込んだお料理を恰幅のいいママがジョージア語であれこれ教えてくれます。プハリとかすごい味見させてくれて、ニンニクが効いてて美味しかった。完全に酒のつまみ。厨房に炭火の焼き台があって、焼き物もいいわよ！とおすすめされたけど、１ポーションがデカかったので断念。
いただいたオーストリはトマト感がすごくて、甘いとピリ辛が共存する一品。ビールすすむ。お肉も柔らかい。パン込み15ラリなので安い方！
食べてたらテーブルの角に唐辛子？をポンと出してくれたけど（左）、恐ろしくてそっと置いてきました。笑
| 予算 | 1８ラリ（≒￥1,050） |
| お支払い | 現金のみ |
| 接客 | ジョージア語オンリー。愛想・面倒見良い。 |
| 生ビール | ３ラリ |
…カフェ系は分けよう
これは…ご飯屋さんはこれから増えるかもしれないので（あと半月クタイシにいる予定）、軽食・カフェ系と分けた方がいいですね（分割商法）。
なんか眺めてみると大体オーストリかチャシュシュリかケバブしか食べてないですね。笑 しかもなんかそれぞれトマト系シチューという同じようなビジュアル。あんまり食事で冒険しないわたくし…しかも1人で食べてるから、失敗した時の絶望を恐れているんだと思います。ちょっとこうやって並べてみると保守が目立つので、違うものも食べてみようかな。（勇気）
あとオーストリ？チャシュシュリ？何それ状態だと思うのでジョージアのご飯紹介もしますか。っていうほど種類食べてないんですけど。
ジョージアのごはん紹介
\\ COMING SOON //
つーわけで今回はここまで。また増えたら追記します！
読んでくれてありがとうございました。マドロバ〜！またね。
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